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MÓDULO 1. FABRICACIÓN DE CAFÉ TOSTADO Y SUCEDÁNEOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES BÁSICAS DE ELABORACIÓN DEL CAFÉ TOSTADO Transformación del café: Temperatura y tiempo de tueste. Pérdida de peso. Pirólisis. Aumento de volumen. Transformación de color. Variación de composición química en el proceso de tueste. Solubilidad del café tostado. Variables básicas del tueste: temperatura y…
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE CAFÉS SOLUBLES UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE MEZCLA, TUESTE, MOLTURACIÓN Y EXTRACCIÓN Mezclado y molido de café. Parámetros de tueste del café. Maquinaria de molturación. Extracción sólido-líquido. Equipos de extracción con agua caliente. Toma de muestras. Parámetros de extracción. UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE CONCENTRACIÓN, SECADO Y AGLOMERADO DE CAFÉ Concentración…
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE CAFÉS SOLUBLES UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE MEZCLA, TUESTE, MOLTURACIÓN Y EXTRACCIÓN Mezclado y molido de café. Parámetros de tueste del café. Maquinaria de molturación. Extracción sólido-líquido. Equipos de extracción con agua caliente. Toma de muestras. Parámetros de extracción. UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE CONCENTRACIÓN, SECADO Y AGLOMERADO DE CAFÉ Concentración…
MÓDULO 1. PRODUCTOS DERIVADOS DE LA UVA Y DEL VINO UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS DE LA UVA Y DEL VINO UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOSTOS, ZUMOS, MOSTOS CONCENTRADOS Y MOSTOS CONCENTRADOS RECTIFICADOS Tipos de mostos concentrados. Criterios y sistemas de elaboración. Industrias transformadoras. Nuevas técnicas de producción. Maquinaria y equipos: depalilladora,…
MÓDULO 1. PRODUCTOS DERIVADOS DE LA UVA Y DEL VINO UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS DE LA UVA Y DEL VINO UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOSTOS, ZUMOS, MOSTOS CONCENTRADOS Y MOSTOS CONCENTRADOS RECTIFICADOS Tipos de mostos concentrados. Criterios y sistemas de elaboración. Industrias transformadoras. Nuevas técnicas de producción. Maquinaria y equipos: depalilladora,…
MÓDULO 1. DIAGNÓSTICO Y PROTOCOLOS PARA MASAJES ESTÉTICOS Y TÉCNICAS SENSORIALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LOS FUNDAMENTOS DE ANATOMÍA, FISIOLOGÍA Y PATOLOGÍA RELACIONADOS CON LOS DIFERENTES TIPOS DE MASAJES ESTÉTICOS Y TÉCNICAS SENSORIALES. Los Tejidos: Anatomía, fisiología y patología de los principales órganos, aparatos y sistemas del cuerpo humano relacionados con la aplicación de…
MÓDULO 1. DIAGNÓSTICO Y PROTOCOLOS PARA MASAJES ESTÉTICOS Y TÉCNICAS SENSORIALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LOS FUNDAMENTOS DE ANATOMÍA, FISIOLOGÍA Y PATOLOGÍA RELACIONADOS CON LOS DIFERENTES TIPOS DE MASAJES ESTÉTICOS Y TÉCNICAS SENSORIALES. Los Tejidos: Anatomía, fisiología y patología de los principales órganos, aparatos y sistemas del cuerpo humano relacionados con la aplicación de…
MÓDULO 1. DRENAJE LINFÁTICO ESTÉTICO MANUAL Y MECÁNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DEL DRENAJE LINFÁTICO ESTÉTICO. Principales aspectos anatómico-fisiológicos relacionados con la práctica del drenaje linfático. El drenaje linfático: evolución histórica. – Diferencias fundamentales con el masaje. La linfa. – Formación de la linfa. – Composición de la linfa. – Factores que determinan…
MÓDULO 1. DRENAJE LINFÁTICO ESTÉTICO MANUAL Y MECÁNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DEL DRENAJE LINFÁTICO ESTÉTICO. Principales aspectos anatómico-fisiológicos relacionados con la práctica del drenaje linfático. El drenaje linfático: evolución histórica. – Diferencias fundamentales con el masaje. La linfa. – Formación de la linfa. – Composición de la linfa. – Factores que determinan…
MÓDULO 1. MASAJES ESTÉTICOS CON TÉCNICAS POR PRESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. MASAJES ESTÉTICOS POR PRESIÓN CON FINES ESTÉTICOS. Principales aspectos anatómico-fisiológicos relacionados con la práctica de los masajes estéticos por presión faciales y corporales. Concepto de energía vital. Meridianos o canales y puntos energéticos del cuerpo humano. Masajes que actúan sobre puntos y canales energéticos….
MÓDULO 1. MASAJES ESTÉTICOS CON TÉCNICAS POR PRESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. MASAJES ESTÉTICOS POR PRESIÓN CON FINES ESTÉTICOS. Principales aspectos anatómico-fisiológicos relacionados con la práctica de los masajes estéticos por presión faciales y corporales. Concepto de energía vital. Meridianos o canales y puntos energéticos del cuerpo humano. Masajes que actúan sobre puntos y canales energéticos….
MÓDULO 1. TÉCNICAS SENSORIALES ESTÉTICAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. AROMATERAPIA ASOCIADA A MASAJES ESTÉTICOS. El sentido del olfato. Los aceites esenciales: métodos de obtención y de extracción. Propiedades y efectos de los principales aceites esenciales utilizados en estética. Los aceites esenciales y los tratamientos estéticos. Cuidados y caducidad de los aceites esenciales. Aceites portadores y su…
MÓDULO 1. TÉCNICAS SENSORIALES ESTÉTICAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. AROMATERAPIA ASOCIADA A MASAJES ESTÉTICOS. El sentido del olfato. Los aceites esenciales: métodos de obtención y de extracción. Propiedades y efectos de los principales aceites esenciales utilizados en estética. Los aceites esenciales y los tratamientos estéticos. Cuidados y caducidad de los aceites esenciales. Aceites portadores y su…
MÓDULO 1. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS DE IMAGEN PERSONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COORDINACIÓN, PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO EN EMPRESAS DE IMAGEN PERSONAL. Organigrama: funciones, cargos y competencias que se desempeñan en un espacio dedicado a las empresas o centros de imagen personal. • Dirección. • Oficial de primera o estilista. •…
MÓDULO 1. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS DE IMAGEN PERSONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COORDINACIÓN, PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO EN EMPRESAS DE IMAGEN PERSONAL. Organigrama: funciones, cargos y competencias que se desempeñan en un espacio dedicado a las empresas o centros de imagen personal. • Dirección. • Oficial de primera o estilista. •…
MÓDULO 1. LEGISLACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EN LOS PROCESOS DE CONTROL DE ORGANISMOS NOCIVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LEGISLACIÓN SECTORIAL, FUENTES DE INFORMACIÓN Y GESTIÓN DOCUMENTAL. Organismos legislativos en materia de biocidas y productos fitosanitarios. Legislación sectorial europea estatal, comunidades autónomas y local. Normas(UNE, ISO). Legislación sectores sensibles, industria alimentaria. Legislación transversal. – Prevención riesgos laborales. –…
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