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MÓDULO 1. MF0315_2 RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y en expedición. Transporte externo. Seguridad en su utilización. Identificar pescados frescos de agua dulce y salada. Identificar especies de moluscos y crustáceos. Identificación de los grado de frescura…
MÓDULO 1. MF0315_2 RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y en expedición. Transporte externo. Seguridad en su utilización. Identificar pescados frescos de agua dulce y salada. Identificar especies de moluscos y crustáceos. Identificación de los grado de frescura…
PARTE 1. CONTROL DE LOS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA MÓDULO 1. PRÁCTICAS Conocer responsabilidades Actuar conforme a lo indicado en el plan de emergencia Relacionar la señalización y medidas preventivas existentes Realizar primeros auxilios Identificar las diferentes materias primas, y materiales de envasado y embalado utilizadas en la industria Realizar…
PARTE 1. CONTROL DE LOS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA MÓDULO 1. PRÁCTICAS Conocer responsabilidades Actuar conforme a lo indicado en el plan de emergencia Relacionar la señalización y medidas preventivas existentes Realizar primeros auxilios Identificar las diferentes materias primas, y materiales de envasado y embalado utilizadas en la industria Realizar…
PARTE 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA MÓDULO 1. PRÁCTICAS Calcular las cantidades de materias primas y materiales auxiliares a solicitar Detallar las características a cumplir por los materiales Realizar un calendario de compras y otro de recepciones Seleccionar las ofertas adecuadas Cumplimentar registros de pedidos Utilizar la maquinaria y equipos adecuados…
PARTE 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA MÓDULO 1. PRÁCTICAS Calcular las cantidades de materias primas y materiales auxiliares a solicitar Detallar las características a cumplir por los materiales Realizar un calendario de compras y otro de recepciones Seleccionar las ofertas adecuadas Cumplimentar registros de pedidos Utilizar la maquinaria y equipos adecuados…
MÓDULO 1. MF0546_1 HIGIENE GENERAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. Alteraciones y contaminación de los alimentos. Fuentes de contaminación: física, química y biológica. Causas y tipos de la contaminación de los alimentos. Los agentes biológicos. Características y tipos. Microorganismos: Bacterias, virus, parásitos y mohos. Factores…
MÓDULO 1. MF0546_1 HIGIENE GENERAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. Alteraciones y contaminación de los alimentos. Fuentes de contaminación: física, química y biológica. Causas y tipos de la contaminación de los alimentos. Los agentes biológicos. Características y tipos. Microorganismos: Bacterias, virus, parásitos y mohos. Factores…
Descripción breve METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su…
Descripción breve Con casi 20 años, InDesign se ha convertido en el standard de facto en el mundo de la edición profesional. La aplicación pone a su alcance un elenco de herramientas dirigidas a la producción de libros, revistas, folletos o catálogos, que podrá exportar en formatos de alta calidad para su impresión comercial o…
Descripción breve Con casi 20 años, InDesign se ha convertido en el standard de facto en el mundo de la edición profesional. La aplicación pone a su alcance un elenco de herramientas dirigidas a la producción de libros, revistas, folletos o catálogos, que podrá exportar en formatos de alta calidad para su impresión comercial o…
Descripción breve Adobe InDesigng CS5 es el programa de maquetación de Adobe más utilizado en la actualidad para maquetar diseños profesionales, es una herramienta de diseño dirigida a la creación de páginas impresas y digitales, en formato tradicional o dispositivos móviles (como tablets o teléfonos). Duración 3 meses 300 horas Objetivos Al finalizar el curso…
Descripción breve METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su…
Descripción breve METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su…
Descripción breve El curso pretende que el alumno posea las capacidades necesarias para poder tratar de manera correcta a los clientes así como saber gestionar el trabajo relacionada con el cliente. Duración 4 meses 400 horas Objetivos Al finalizar el curso el alumno será capaz de proporcionar directa, telefónicamente o por medios electrónicos, la información…
Descripción breve El curso pretende que el alumno posea las capacidades necesarias para poder tratar de manera correcta a los clientes así como saber gestionar el trabajo relacionada con el cliente. Duración 4 meses 400 horas Objetivos Al finalizar el curso el alumno será capaz de proporcionar directa, telefónicamente o por medios electrónicos, la información…
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