UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería con prácticas
1.295,00 €UNIDAD DIDÁCTICA 1. ENVASADO Materiales de envasado. Operaciones de envasado: Procedimientos de llenado y cerrado. Maquinaria de envasado: tipos, funcionamiento, preparación y regulación. Incompatibilidades con los alimentos. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ETIQUETADO Normativa. Etiquetas. Información, tipos, códigos. Técnicas de colocación y fijación. UNIDAD DIDÁCTICA 3. EMBALAJE Operaciones de embalaje. Técnicas de composición de paquetes. Equipos de…

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