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  • UF0253 Contratación y Supervisión de Trabajos en Preimpresión con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. FASES BÁSICAS EN EL PROCESO DE PREIMPRESIÓN Información de fases y etapas del proceso: digitalización, maquetación, imposición, obtención de pruebas y obtención de formas impresoras Máquinas y equipos de preimpresión: prestaciones, rendimientos, disposiciones típicas Flujo de materiales y productos Evaluación de tiempos Mantenimiento: planes, organización, aspectos económicos Recursos humanos UNIDAD DIDÁCTICA 2….

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  • UF0254 Contratación y Supervisión de Impresión, Encuadernación, Acabados y Gestión de Materias Primas

    1.009,00 €

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. FASES BÁSICAS EN EL PROCESO DE IMPRESIÓN, ENCUADERNACIÓN Y ACABADO DE PRODUCTOS EDITORIALES Fases y etapas de los procesos impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales Máquinas y equipos de impresión, encuadernación y acabado Flujo de materiales y productos Evaluación de los tiempos Mantenimiento: planes, organización, aspectos económicos Recursos humanos UNIDAD DIDÁCTICA…

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  • UF0254 Contratación y Supervisión de Impresión, Encuadernación, Acabados y Gestión de Materias Primas con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. FASES BÁSICAS EN EL PROCESO DE IMPRESIÓN, ENCUADERNACIÓN Y ACABADO DE PRODUCTOS EDITORIALES Fases y etapas de los procesos impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales Máquinas y equipos de impresión, encuadernación y acabado Flujo de materiales y productos Evaluación de los tiempos Mantenimiento: planes, organización, aspectos económicos Recursos humanos UNIDAD DIDÁCTICA…

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  • UF0255 Análisis y Control de la Desviación Presupuestaria del Producto Gráfico

    1.009,00 €

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESVIACIÓN DE COSTES Presupuesto inicial. Desviaciones de. Escandallos. Imputación de las desviaciones de. Sistemas de control. UNIDAD DIDÁCTICA 2. MERCADO DEL SECTOR EDITORIAL Segmentos/sector. Tipos de clientes editoriales. Tipos de mercados editoriales. Localización del mercado. Hecho diferencial. Producto estrella. Cuota de mercado. Competencia. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODO DE COSTES Control presupuestario. Desviación…

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  • UF0255 Análisis y Control de la Desviación Presupuestaria del Producto Gráfico con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. DESVIACIÓN DE COSTES Presupuesto inicial. Desviaciones de. Escandallos. Imputación de las desviaciones de. Sistemas de control. UNIDAD DIDÁCTICA 2. MERCADO DEL SECTOR EDITORIAL Segmentos/sector. Tipos de clientes editoriales. Tipos de mercados editoriales. Localización del mercado. Hecho diferencial. Producto estrella. Cuota de mercado. Competencia. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODO DE COSTES Control presupuestario. Desviación…

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  • UF0256 Control de la Actividad Económica del Bar y Cafetería

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA. El bar-cafetería como establecimiento: Tipos de establecimientos. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA. Trámites y documentación relativa a la constitución y puesta en…

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  • UF0256 Control de la Actividad Económica del Bar y Cafetería con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA. El bar-cafetería como establecimiento: Tipos de establecimientos. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA. Trámites y documentación relativa a la constitución y puesta en…

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  • UF0257 Aplicación de Sistemas Informáticos en el Bar y Cafetería

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR-CAFETERÍA. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y…

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  • UF0257 Aplicación de Sistemas Informáticos en el Bar y Cafetería con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR-CAFETERÍA. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y…

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  • UF0258 Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES,…

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  • UF0258 Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES,…

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  • UF0259 Servicio y Atención al Cliente en Restaurante

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración Platos significativos de la cocina nacional e internacional La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada Tipos de servicio en la…

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  • UF0259 Servicio y Atención al Cliente en Restaurante con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración Platos significativos de la cocina nacional e internacional La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada Tipos de servicio en la…

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  • UF0260 Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. FACTURACIÓN EN RESTAURACIÓN Importancia de la facturación como parte integrante del servicio Equipos básicos y otros medios para la facturación: soportes informáticos Sistemas de cobroAplicación de los sistemas de cobro Ventajas e inconvenientes La confección de la factura y medios de apoyo…

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  • UF0260 Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante con prácticas

    1.295,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. FACTURACIÓN EN RESTAURACIÓN Importancia de la facturación como parte integrante del servicio Equipos básicos y otros medios para la facturación: soportes informáticos Sistemas de cobroAplicación de los sistemas de cobro Ventajas e inconvenientes La confección de la factura y medios de apoyo…

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  • UF0271 Técnicas y Equipos de Trepa

    1.009,00 €

    UNIDAD FORMATIVA 1. TÉCNICAS Y EQUIPOS DE TREPA UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE TREPA. Principios generales del trabajo en altura. Técnicas de trabajo en árboles. Técnicas básicas de trepa. Lanzamiento de hondilla. Movimientos de ascensión: progresión con prussik, progresión con presa de pie y otros. Nudos. Sujeción y sistemas para detener la caída. Técnicas de…

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