MF1310_1 Limpieza y Desinfección en Laboratorios e Industrias Químicas con prácticas

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MÓDULO 1. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LABORATORIOS E INDUSTRIAS QUÍMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS Y TIPOS DE LIMPIEZA.
Concepto, definición y tipos de suciedad
. Conceptos básicos.
. Clases de suciedad:
– Estado de la suciedad.
– Naturaleza y origen de la suciedad.
– Adherencia de la suciedad a la superficie.
– Materiales habitualmente utilizados en la industria química.
El mecanismo de la detergencia: El mojado. El desplazamiento de la suciedad.
Limpieza en frío y en caliente.
• La calidad del agua.
• La temperatura de limpieza.
Procedimientos físicos y químicos de limpieza: sistemas de aspiración, absorción y abrasión.
Limpieza en medio acuoso y con disolventes
Operaciones auxiliares para minimizar la suciedad.
Clasificación de la limpieza.
• Limpiezas rutinarias y de mantenimiento.
• Limpiezas de carácter especial: desinfección, esterilización, desinsectación y desratización.
Características generales de los diferentes productos desinfectantes: identificación, usos, ventajas e inconvenientes, toxicidad, etc.
Combinación de la limpieza y desinfección.
Equipos y productos de limpieza.
• Los constituyentes de los detergentes. Su papel y su acción
• La corrosión de los equipos. Aleaciones de aluminio. Aceros inoxidables.
• Equipos de limpieza.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN Y REGISTRO DE OPERACIONES DE LIMPIEZA.
Sistemas de registro. Protocolos establecidos para la limpieza.
Programas de limpieza y desinfección.
Control y monitorización del programa de limpieza y desinfección.
Registros y fichas de control derivados de las actividades de limpieza.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE DE LAS OPERACIONES DE LA LIMPIEZA.
Incompatibilidades básicas de los productos de limpieza.
Seguridad en el manejo de:
• Productos para la limpieza y desinfección.
• Equipos de trabajo y protección individual.
• Riesgos derivados del uso de equipos y productos de limpieza.
Materiales específicos para vertidos accidentales.
Sistemas de recogida de residuos.
Normas e instrucciones de referencia para actuar en caso de vertido o derrame accidental. Planes de emergencia en caso de derrames accidentales.
Fichas de seguridad de productos químicos empleados en operaciones de limpieza y desinfección